7 способов, с помощью которых рестораны Дубая могут превратить туристов в постоянных клиентов

Давайте подготовим сцену. Сейчас 2 часа ночи в Лондоне, и Сара просматривает свои фотографии из отпуска в Дубае за прошлый месяц, отчаянно пытаясь избежать еще одного серого, моросящего уик-энда. Она останавливается перед фотографией того невероятного блюда из морепродуктов из вашего ресторана в Дубае, свет «золотого часа» струится через окна от пола до потолка, и ни облачка не видно. Не раздумывая, она отмечает трех друзей, планирующих свой собственный побег от бесконечной зимы: «Вы ДОЛЖНЫ есть здесь!»

В этом и заключается сила удержания туристов, если сделать это правильно. В то время как большинство ресторанов Дубая гоняются за следующим столиком, самые умные из них создают глобальные фан-базы, которые возвращаются сезон за сезоном и становятся неоплачиваемыми послами бренда по всему миру.

По мере того, как зима затягивается в Европе, Северной Америке и Азии, Дубай становится маяком тепла и солнца. Туристы не просто бегут от холода; Они ищут яркие впечатления, которые резко контрастируют с их серыми родными городами.

Но вот что отличает процветающие рестораны от испытывающих трудности: понимание того, что удержание туристов в ресторанах Дубая — это не только еда, но и создание прочных связей, которые переживут дальние перелеты, часовые пояса и месяцы унылой погоды дома.

В этой статье
_____________________________________________

Почему удержание туристов в Дубае важно как никогда

1. Создайте фирменный момент, который туристы не забудут

2. Создайте туристическое дегустационное меню или приветственный набор

3. Сделайте так, чтобы оставить отзыв было легко

4. Оставайтесь социальными и гео-разумными

5. Дайте им что-нибудь, чтобы они могли забрать (или отправить) домой

6. Пригласите их в мир вашего бренда

7. Используйте WiFi-интеллект Affinect для поддержания отношений

Измерение успеха в удержании туристов

Долгая игра: создание глобальных амбассадоров бренда

Готовы изменить свою туристическую стратегию?

Почему удержание туристов в Дубае важно как никогда

Ресторанная сцена Дубая стала более конкурентной, чем когда-либо: более 13 000 ресторанов борются за внимание. В то время как местные жители обеспечивают стабильный бизнес, туристы тратят на 40% больше за один визит и с большей вероятностью попробуют премиальные блюда меню. Еще лучше? Довольный турист становится ходячей рекламой в своей родной стране, потенциально влияя на десятки будущих посетителей.

В чем проблема? Большинство ресторанов рассматривают туристов как разовые транзакции.

Возможность? Те, кто осваивает маркетинг в ресторанах WiFi в Дубае и умную тактику удержания, создают клиентские базы, охватывающие континенты.

Давайте рассмотрим 7 умных способов, с помощью которых вы можете превратить свой ресторан из туристического пит-стопа в глобальное место, которое посетители активно ищут и возвращаются сюда из года в год

1. Создайте фирменный момент, который туристы не забудут

Каждая великая ресторанная история Дубая начинается с незабываемого момента. Это может быть то, как ваш шеф-повар лично объясняет историю вашего фирменного узи из баранины, или как ваш официант удивляет гостей бесплатным свиданием и арабским кофе, рассказывая об истории эмиратского гостеприимства.

Что делает моменты незабываемыми для туристов?

Индивидуальные штрихи, отражающие культуру Дубая
Закулисные экскурсии (экскурсии по кухне, общение с шеф-поваром)
Неожиданные элементы, превосходящие ожидания
Презентации, достойные фото, которые рассказывают историю

Возьмем, к примеру, Pierchic. Их ужин над водой заключается не только в еде; речь идет о создании момента «только в Дубае», который гости не смогут воспроизвести нигде еще. Когда туристы делятся своими впечатлениями в социальных сетях, они не просто публикуют фотографии еды; Они делятся историями.

💡Совет от профессионала: Научите своих сотрудников спрашивать туристов об их впечатлениях от Дубая и вплетать местные рекомендации в разговоры. Это позиционирует ваш ресторан как культурные ворота, а не просто место для обеда.

2. Создайте туристическое дегустационное меню или приветственный набор

Ошеломленные туристы ценят руководство. Тщательно подобранное дегустационное меню «Dubai Essentials» устраняет паралич принятия решений и демонстрирует ваши лучшие предложения.

Но вот в чем ключ: сделайте его образовательным, а не просто вкусным.

Элементы эффективного туристического меню:

4-6 фирменных блюд, которые расскажут историю вашего ресторана
Краткие описания, связывающие каждое блюдо с кулинарным наследием Дубая
Сочетания вин и напитков с региональным выбором
Элемент с собой (карточка с рецептом, смесь специй или фирменный товар)

Рассмотрите возможность создания разных пакетов для разных типов туристов: «Business Traveler's Express» для быстрого и качественного питания или «Family Dubai Adventure» для общих блюд, которые понравятся всем возрастам.

💡Совет от профессионала: Включите QR-код со ссылкой на цифровой «Путеводитель по ресторанам Дубая» с описанием других местных достопримечательностей. Это позиционирует вас как полезного местного эксперта, сохраняя при этом приоритет вашего бренда.

3. Сделайте так, чтобы оставить отзыв было легко

Туристы часто полны энтузиазма, но ограничены во времени. Запечатлейте их волнение, пока оно свежее, сделав запросы на отзыв естественными и полезными, а не навязчивыми.

Стратегии умного обзора:

QR-коды на чеках с прямой привязкой к бизнес-профилю Google
Настольные палатки с дружелюбным сообщением: «Понравился ваш опыт? Помогите будущим гостям Дубая открыть для себя нас!»
Персонал обучен упоминать отзывы в разговорной речи: «Если вам понравился сегодняшний вечер, мы будем рады быстрому отзыву, чтобы помочь другим путешественникам найти нас».

Время тоже имеет значение. Исследования показывают, что туристы чаще всего оставляют отзывы в течение 24 часов после посещения, желательно еще находясь в Дубае и испытывая положительные эмоции от своей поездки.

💡Совет от профессионала: Отвечайте на каждый отзыв туриста с помощью персонализированных сообщений, в которых они приветствуют их возвращение в Дубай и упоминают конкретные детали их визита. Это покажет будущим посетителям, что вы искренне заботитесь о впечатлениях гостей.

4. Оставайтесь социальными и гео-разумными

Ваши отношения с туристами не должны заканчиваться, когда они садятся на борт самолета. Стратегии лояльности туристов к ресторанам в Дубае выходят далеко за пределы стен ресторанов благодаря умному ретаргетингу в социальных сетях.

Эффективный социальный ретаргетинг для туристов:

Геотаргетированная реклама в своих странах с сезонным обновлением меню
Кампании «Соскучились по Дубаю?» с эксклюзивными предложениями по возврату
Пользовательский контент, демонстрирующий впечатления других туристов
Закулисный контент, поддерживающий эмоциональную связь

Используйте таргетинг на основе местоположения на Facebook и в Instagram, чтобы охватить прошлых гостей в их родных городах. Создавайте кампании, которые запускаются через 2-3 месяца после их посещения; Идеальное время для планирования следующей поездки в Дубай.

💡Совет от профессионала: Создавайте группы объявлений для основных туристических рынков (Великобритания, Индия, Россия, Германия) с учетом культурных особенностей и изображений.

5. Дайте им что-нибудь, чтобы они могли забрать (или отправить) домой

Физические точки соприкосновения расширяют присутствие вашего бренда в повседневной жизни туристов на родине. Каждый раз, когда они используют ваш фирменный товар или пробуют вашу фирменную смесь специй, они вспоминают о своем пребывании в Дубае.

Идеи для выводов с высокой отдачей:

Фирменные смеси специй с карточками рецептов
Фирменный кофе или чай с инструкцией по завариванию
Соусы или приправы ручной работы
Буклеты с рецептами с упрощенными версиями ваших блюд
Брендированные многоразовые вещи (бутылки для воды, большие сумки) с достопримечательностями Дубая

Чтобы получить премиальные впечатления, предложите международную доставку прямо со своего веб-сайта. Включите коды скидок на доставку в туристические счета; Многие заказывают товары в качестве подарков для друзей, что еще больше расширяет ваш охват.

💡Совет от профессионала: Размещайте товары на вынос рядом с зоной оплаты с помощью вывесок, таких как "Почувствуйте вкус Дубая как дома" для поощрения импульсивных покупок.

6. Пригласите их в мир вашего бренда

Превратите тех, кто посетовал один раз, в долгосрочных защитников бренда, предложив убедительные причины оставаться на связи. Речь идет не об общих новостных рассылках, а о создании эксклюзивного доступа к истории вашего ресторана и ресторанной сцене Дубая.

Привлекательные стратегии подписки на рассылку:

«Присоединяйтесь к нашей глобальной гастрономической семье» с эксклюзивной информацией о ресторанах Дубая
Ранний доступ к новым позициям меню и сезонным спецпредложениям
Закулисные истории шеф-повара и советы по приготовлению блюд
Тщательно подобранные рекомендации ресторанов Дубая и новости о городе
Виртуальные кулинарные мастер-классы или уроки рецептов

Сегментируйте свой список адресов электронной почты по происхождению посетителей, чтобы отправлять релевантный контент. Гости из Лондона могут оценить сообщения, отличные от сообщений из Мумбаи или Сиднея.

💡Совет от профессионала: Создавайте автоматические приветственные последовательности, которые включают в себя персонализированное благодарственное письмо, фотографии с визита (если таковые имеются) и специальное предложение «Добро пожаловать обратно» для следующей поездки в Дубай.

7. Используйте WiFi-интеллект Affinect для поддержания отношений

Вот где маркетинг Wi-Fi в ресторанах в Дубае превращается из простого доступа в Интернет в мощную платформу для анализа клиентов. Когда туристы подключаются к вашему Wi-Fi через Affinect, вы не только обеспечиваете удобство, но и собираете ценные данные, которые позволяют проводить персонализированные последующие кампании.

Возможности Affinect по удержанию туристов:

Автоматический сбор данных о национальности посетителя и контактной информации
Отслеживание времени пребывания и частоты посещений
Поведенческий анализ, показывающий высокую вовлеченность по сравнению со случайными посетителями
Автоматизированные триггерные кампании на основе характеристик посещений

Эти данные позволяют клиентам быть опытными постоянными клиентами в ресторанах Дубая. Вы можете выявлять туристов, которые провели значительное время в вашем ресторане (что указывает на высокую удовлетворенность) и автоматически зачислять их в целевые кампании по удержанию.

Продвинутые тактики маркетинга WiFi:

Отправьте электронное письмо с благодарностью за посещение Дубая в течение 24 часов
Запускайте кампании «Планируете следующую поездку в Дубай?» через 3–6 месяцев
Создавайте похожие аудитории для рекламы в социальных сетях на основе ваших лучших туристических клиентов
Анализируйте сезонные закономерности для оптимизации сроков маркетинга

💡Совет от профессионала: Используйте аналитику Affinect, чтобы определить, какие туристические демографические группы имеют самые высокие показатели возврата и пожизненную ценность, а затем сосредоточьте свой маркетинговый бюджет на похожих потенциальных клиентах.

Измерение успеха в удержании туристов

Отслеживайте эти ключевые показатели, чтобы оптимизировать усилия по удержанию туристов в ресторанах Дубая:

Частота повторных посещений во время одной и той же поездки: указывает на немедленное удовлетворение
Частота повторных посещений во время последующих поездок в Дубай: показывает долгосрочную лояльность
Упоминания и теги в социальных сетях: измеряет влияние сарафанного радио
Тональность и частота отзывов: отражает общее качество взаимодействия
Показатели вовлеченности по электронной почте по туристическому происхождению: помогает улучшить обмен сообщениями
Продажа еды на вынос туристам: показывает ощутимую связь и желание

Рост числа ресторанов с постоянным клиентом в Дубае также можно объяснить вовлеченностью после поездки и кампаниями, основанными на Wi-Fi.

Хотите узнать подробности? Ознакомьтесь с показателями удержания клиентов, которые должен отслеживать каждый владелец ресторана в 2025 году, чтобы углубиться в него .

Долгая игра: создание глобальных амбассадоров бренда

Самые успешные рестораны Дубая понимают, что удержание туристов — это не только привлечение людей. речь идет о создании амбассадоров бренда, которые влияют на решения других людей о путешествиях и ресторанах. Когда довольный турист рекомендует ваш ресторан друзьям, планирующим поездки в Дубай, они предоставляют квалифицированных потенциальных клиентов со встроенным доверием и энтузиазмом.

Этим летом, когда Дубай принимает миллионы посетителей, ищущих подлинных впечатлений, у вашего ресторана есть возможность построить отношения, выходящие за рамки географии и часовых поясов. Ключ в том, чтобы мыслить не просто так и сосредоточиться на всем путешествии.

Закажите демонстрацию с Affinect

Готовы изменить свою туристическую стратегию?

Хотите превратить Wi-Fi в вашем ресторане в двигатель лояльности этим летом? Забронируйте бесплатную демонстрацию Affinect и узнайте, как маркетинг Wi-Fi в ресторанах в Дубае превращает случайных туристов в пожизненных суперфанатов, которые возвращаются сюда сезон за сезоном.

Лучшее время для начала создания глобальной клиентской базы было вчера. Второе лучшее время — прямо сейчас, прежде чем ваши конкуренты поймут, что они упускают.

В этой статье: